未来への目標

近未来の目標は、お客様にも従業員にも優しいお店造りをしていくこと。僕にとって大切なことは皆が店で楽しく時を過ごせることなんです。多店舗展開はもうやりません、でもいつかもっと環境の良い店造りを目指してもう1軒はやりたいですね。